2003年7月25日

大人2個。

寝る前に、食材を列挙して希望を問うてみる。
昨晩の彼の答えは鰯。
昨日は天ぷらだったし、パン粉焼きは面倒だし青紫蘇も無いので
困ったときのカツレツ風スパイスを振りかけて、フライパン焼き。
付け合せにはさっぱりした酢の物系。塩もみした大根と三田屋のロースハムの千切り。

枝豆は悩んだけど、結局そのまんま。味が濃厚な豆。

本日よりママンお手製梅干。

午前：臨時休園につき、実母に留守番を依頼。
Vivyも一緒に子守のためにやって来た。ありがたや。

仕事の引継ぎが大詰めを迎えた。
オバは年のせいか、昨日言った約束をコロリと忘れている。
書類の在り処も同様で、探し物に毎日時間を費やしている模様。
忘れているという事実自体を忘れているというか、自覚していない。

午後：Mさんもオバも弁当がなくて、外へ出てしまったので、一人寂しく裏弁当。

枝豆・蒸しモロコシ・味付け卵・ミニトマト・プチパン1個・無糖アイスコーヒー。

13時に約束があったので、出かける。
本当はオバと二人で出るはずだったのに、別の用事をいれてしまったオバ。
しゃーないから、一人で突撃。

夕飯：母コロッケ・豚ヘレカツ・うずら串（キャベツと胡瓜・トマト）・ひじき煮物・枝豆
・ワカメと大根の味噌汁。

一旦帰宅。洗濯物が畳まれて、夕飯の下ごしらえが出来ているなんて夢みたいにステキ。
ありがとう、おかあさん。

ご飯までにと、いぬちゃんと一緒に整骨に行く。
いぬちゃんの身体は一言でいうと「オッサン」らしい。

心を引き締めて裏メニュウをと決心したのに、折角やから食べてーと言われると、断りきれなくて。
食べ過ぎないように注意しながら、頂く。うまいなぁ。
アルコールは無し。

風呂。体重微減-1。数字が欲しいわけじゃないけど、目安ね。
先生には1ヶ月に1キロ以上は落とすなと言われたけど、イラチ（大阪弁で短気の意）ゆえ
結果をすぐに求めてしまう。

先生に姉妹でウォーキングすれば？といぬ嬢は勧められたらしいのだが
この辺も危なくなってきたから、と言うと
｢大丈夫。お姉さんが蹴散らしてくれるから！！」 て。

どんなキャラやねん。

ていうか、この体躯で襲われることはまず無かろうて。

　

　

2003年7月26・27日

大人、1個。

昨日の宴、4合の米を炊飯した。
結果、大半を食べ残したので、炒めご飯。
カレー味は彼の所望。
枝豆を剥いて、彩りに投入。 結局芸も無く、枝豆を消化しているな。
塩コショウ・カレーパウダ・醤油で味付け。

後は残り物オンパレード。

26日午前：ゆるゆると家事をこなす。

今月の水道料金の請求が前回より倍増した。
敵の下痢とか熱とか色々有ったし、プールも始まったし、洗濯をガンガンやりすぎた。
最低一日3回やってたもんな。
まとめ洗いをなるべく心がけること。
洗濯物がたまっているのは、非常に嫌いなのだが。

友に電話。

午後：ビデオ見たり、CDを聴いたり。

夕飯：鰻丼・くらげ胡瓜の中華和え物・えのき入りかき玉汁・枝豆（まだある）。
（裏）：茹でモロコシ・クラゲ・あらめ煮物・炭酸水・プチパン。

牛すじを炊こうと用意し始めたのが午後で、
あーこれじゃ味の染み込みが悪いな、と思い直す。
土用の丑の日を前倒しにして、生協の冷凍国産鰻を解凍してグリルで炙ってから丼。
パリッとして旨かったらしい。
敵2はさすが雄らしく、3歳にして鰻半尾を食らう。
敵1は少ししか食べなかった。

眠くて眠くて、23時前に撃沈。

　

　

27日午前：今週から日曜日も弁当を休みにすることにした。
疲れ気味やからね、最近。
7時まで寝たら、腰が痛い。 起床してもすぐに動けない。
敷布団の下に引きだした「バランスマットレス」が悪いのかと
2･3日前からマットレスを退けてみたが、特に変化無し。
鍼治療はわたくしには不向きなのかしらん。

朝食オット：おろし蕎麦（大根おろし・葱・胡麻）・茹でモロコシ。
（敵）：ドックサンド（レタス・ゆで卵・ロースハム）・コーヒー牛乳。

ご飯の代わりに蕎麦モーニングもたまには宜しいかと。
夏大根の辛味がよろし。
わたくしは昼食に頂いた。生蕎麦の「越前そば」。

とうもろこしはスキレットにとうもろこしの皮を敷いて蓋をして20分ほど蒸し焼きにしたもの。
皮の燻された香りがうつって、大人っぽいスモーキイなトウモロコシになる。
本を見て初めてやってみた。

家事を済ませて、千島Kーナン。
Bックオフで漫画とビデオ（敵用。はらぺこあおむし）→A−スで食料品。
その後、番長から連絡が来たので、荷物をとりに行く。

このほかにしし唐・茄子・キュウリ・ミニトマト。
青い瓜とモロコシはいぬちゃんへ里子に出しました。

食材が一杯になったな。
すべて和歌山に住む従姉宅で獲れた物。素人なんだけど、凄いね。

夕飯：牛すじ煮（すじ・大根・人参・生姜）・豆腐サラダ（レタス・胡瓜・トマト・茗荷・絹豆腐）
・中華キュウリ残り。

サービングポットで朝からコトコト煮たすじ肉。 トロントロンで、コラーゲン摂取。

牛蒡は高いので割愛。こんにゃくも入れ忘れた。

焼酎と酒・醤油・みりん・三温糖・白味噌・麦味噌。 食べるときに葱をわっさり。

漫画読んで、ネットしてたら、一日あっという間やな。

　

　

2003年7月28日

大人、2個。

昨晩の牛すじ、オットはいつになく大絶賛で「牛すじの店が出せるで。」と呟いた。
確かにトロントロンに炊けてて、甘すぎず、辛すぎず。
しかし、すじ肉の量も調味料も何一つ計量していないので、今度この味が出せるとは思えない。
鋳鉄のじわーっと火が入る感じと、じわーっと冷めていく所が良かったのかも。

3分の1残ったすじ煮込みの肉を失敬して、適当に刻む。
青葱をたっぷり入れた卵焼きでくるんでみた。
この味付けは絶対卵と合うはず。

ズッキーニはフライかピカタが旨いかなぁと思案していたが、
余っていたキャベツと冷凍の海老とオリブ油でいためて 粗挽き塩コショウ。
海老のダシが出るのか、ただそれだけでなかなか粋な味付け。

午前：諸事情で徒歩通勤。 朝から暑くて、ついダイエットペプシ。

オバと銀行巡り。4銀行を回る。

午後：帰社後、裏弁当をむさぼり食う。

トースト（全粒粉・自家製）・ほうれん草・トマト・焼きズッキーニ・ゆで卵・グレープフルーツ
・無糖アイスコーヒー。

画像撮影も失念するほど。がっつく。

夕飯：サーモンチーズフライ〔生協冷凍〕（蒸しキャベツ・トマト・レモン）・切干大根煮物
（切干・人参・ごぼ天）・すじ煮こみ残り・ミニぶっかけ蕎麦（青紫蘇・茗荷）。
（裏）：ミニ冷やし納豆蕎麦（青紫蘇・茗荷）・蒸しキャベツ・トマト・中華キュウリ残り。

節酒、継続中。
しかし、体重はキープのまま。

サーモンフライはチーズをサンドしてカツレツ風スパイスがつけられた生鮭。
フライパンで焼くだけ。
敵はスパイシーな衣を全部はがして食べていた。

いぬちゃんが来たので、整骨＆軽く鍼。
先生（同世代・男・独身）がわりと面白いので会話も楽しみの一つ。
ペラペラでもいいから痩せたいんですっと言うと、
「そんなことしたら、魅力が無くなりますよー。2･3キロ痩せる位でいいじゃないですかー」
などと耳障りのいいことをおっしゃる。
会社のオバ（150センチ・35キロ）には 「ほーんと外人体型やねー。」 と言われた。

平安朝かニューヨークに行けば、モテモテかもな。
デブでもドンくさく見えない、お洒落なお洋服が沢山あれば良いのに。

ま、もちょっとがんばってみるか。

　

　

2003年7月29日

大人、2個。

昨晩のサーモン、オットには2切れ分配しようと思っていたのだが、
手違いで1切れ余った。
今朝は2度寝をしてしまったので、メインはそのサーモンをグリルで焼く。

ベーコンをカリカリに炒めたのと茹でほうれん草とレッドチェダチーズを入れた、洋風卵焼き。

あ、チーズ味がカブった。うっかりした。

久々におかか醤油をご飯にサンド。

午前：オバが朝に少しだけ仕事をしに出てきた。 あと2日。
少し手ほどきを受けてから、オバは用事があるとかで帰ってしまった。
わたくしは自転車で難波。〒や銀行を巡り、T島屋で買い物。

午後：Mさんと弁当。 Mさんのはいつもおにぎりとレタスとトマトが見える。
魚と野菜が好きで、肉類は苦手らしい。特に豚がダメらしい。

昼のTVで皮膚にはビタミンQがよい効果を与え、それを多く含む食品は鰯だと言っていた。
オイルサーディンが一番いいとか。

裏弁：全粒粉トースト・キュウリ・トマト・昆布豆・ゆで卵・無糖アイスコーヒー。
食後にT島屋で買ってきた「豆富デザート抹茶味」。 永源寺の里の。
ババロアよりも軽い割に、まったり感もあって、美味しかった。

夕飯：551蓬莱の甘酢だんご・茹でオクラ・もやしとしし唐と烏賊ゲソのキムチ炒め
・豆腐とエノキ茸の味噌汁・切干大根残り。
（裏）：とうもろこし・オクラ・もやし炒め・味噌汁・炭酸水・ノアレザン少々。

この前のしし唐、辛いと聞いたので中の種は全部除去したけど、かなりピリリとした。
ほんとの唐辛子なのかも。

T島屋で芦屋の「ビゴの店」が本日限りだったので、ついパンを買ってしまう。
敵にクリームパン。 自分にノアレザン。
胡桃とレーズンの硬いパン。プチサイズを選ぶ。

半分だけ食べたけど、とても美味。味わい深い。
しかし、わたくしの中のノアレザンNO.1はやはり高松の全日空ホテルクレメントの。

今度帰ったら、絶対買いに行こう。

美味しすぎて、中毒気味に食べてしまうところが玉に瑕。

　

　

2003年7月30日

水曜日につき弁当は無し。

行動的な一日。

午前中に家事を済ませて、オットと福島区の大きなKーナンに行く。
椅子や電卓、風水メジャーを買う。
風水メジャーはとても数字が読み取りにくいので、非実用的。甚大に。

腹も減ったので、買い物に行って何か美味しい物を買って帰ろう、と車を走らせた。
オットが桜川のＪャパンに寄るというので、それならついでに食べちゃえ！と
桜川の龍（ロン）。

二人して日替わり定食。オットは餃子1人前追加。
メインは回鍋肉。キャベツとたまねぎとピーマンが甘くて美味しい。
スウプと和え物とご飯と漬物。
ダイエットは今日は中止。

いぬちゃんに「ロンで定食食ってます」とメイルしたら 、電話。
いぬちゃん、ホームセンターに誘ってほしかったとコボす。

では午後も別のホームセンターにいきますかーと
今度はいぬちゃんも連れて尼崎のアマドゥー。

ＮトリでＣＤ収納を物色するも、やっぱり気に入るのが無し。
Ｓポーツ・デポに立ち寄って、3人それぞれ靴を買った。

オット：アシックスのフットサル用。
いぬ：ナイキのジムでランニング用。
わたくし：ルコックのマルセイユ。

なんでルコックは定価なのか。悔しい。
オットはサッカーもフットサルも一切やらないのだが、気に入ったらしい。
変なの。

Ｒッテリアで休憩して、帰りにＫーヨーで食品買い物。

帰宅後、オットと寝室の模様替え。

夕飯：チキンパン粉焼き（鶏ムネ肉・青紫蘇・梅干・チーズ）・サラダ菜・トマト・レモン
・マカロニサラダ（キュウリ・ハム・ゆで卵）・豆腐とシメジの味噌汁・刺身こんにゃく。
（裏）：トマト・茹でモロコシ・刺身こんにゃく・味噌汁・りんご酢ソーダ割り。

オットにはムネ肉の間に梅シソ、敵はチーズをinして、フライ衣をつけ、フライパンで焼いた。
マカロニは2分で茹で上がるもので、大変便利。

整骨に行きたかったので、大慌てで支度したら、鶏に塩コショウを忘れてた。
ボケてた。
ガーリックチリソースで食べていたから、問題は無かった模様。

整骨。 友に電話。

電話でココのことを言われると照れるなぁ。

　

　

私信：　Y子さん。8月に遊べるといいですね。楽しみにしてます。

　　　 　O井ちゃん。お元気ですか？土井勝、以来ですよね。
　　　　　いぬちゃんから聞きました。たまには私にもメール下さい。

　

　

2003年7月31日

都合により、弁当は休み。
敵はおにぎりのみ持参。

オバ、一応勤務最終日。
たぶん8月中はちょくちょく整理のために来ることになりそうだが。

昼：Mさんも含めて3人で、O-CATの小龍へ。
一汁三菜コース1600円に200円追加でデザートをシャーベット→マンゴプリンにしてもらう。

前菜のチャーシューはふわっと温かく、蒸し鶏はしっとり。
海老マヨはヤング味だが、オバもMさんも口に合ったようだ。
油淋鶏もピリ辛の葱ソースが心地よく、思ったよりあっさり。
汁そばは透明なスウプに具が葱のみのシンプルな素ラーメンだった。

果肉もたっぷり。エバミルク無しってのも超好み。

次回は杏仁豆腐にトライしようと思う。

帰りがけに1階の花屋さんでアレンジを予約しておいたので、オバに進呈。
オバ、それはそれは喜ぶ。

黄色とオレンジでまとめてもらった。

どうやらあの花屋は薔薇専門らしい。
とてもいい香りのするアレンジメント。

喜んでもらえたので、Mさんとほっとする。
オバ、お疲れ様。

車が無くって、敵とタクシーで帰宅。1メーターで着くとはいえ、こんなことでは何のために
仕事しているのかという話なので、 とうとう「子供乗せ自転車」を発注。

S川のお兄さんが早速届けてくれた。
恐怖の3人乗り仕様。

夕飯：鮪&イクラ丼（青紫蘇・茗荷・海苔・胡麻）・丸大豆とひじきの豆腐揚げとかぼちゃの煮つけ
・青梗菜じゃこおかか和え・小鍋（白菜・大根・白葱・まいたけ・牛蒡・鶏肉・帆立・豆腐）。
（敵）：豚しょうが焼き・マカロニ残り・かぼちゃ煮。
（裏）：納豆・明太子のせクラコット・かぼちゃ煮・青梗菜・りんご酢ソーダ割り。

整骨のためいぬ嬢に子守を依頼。
いぬ宅は昨日鍋だったらしく、具材が余ったのでと鍋セットを頂いた。
とても豪勢で、野菜の豊富な夕餉。

　

　

8月1日は某宗教がらみの巨大花火大会を鑑賞しますので、お休み。
土曜日も弁当は無しの予定です。