2003年7月15・16日

大人、2個。

大きな帆立を醤油とみりんと七味のタレに暫く漬けておいて、グリルで焼いた。
卵焼きには海苔をinしてみた。切り分けたらモロモロになってたけど。
あとは生協の冷凍品の緑黄色野菜ひろうす。
かぼちゃやインゲン、人参、イカげそや茸も入った具沢山のひろうすで味が良い。
割烹だしで煮含めて、仕上がりにほうれん草のザク切りを放り込む。
今日は脂肪分が少ない弁当になったのではないか。

午前：一人、事務所。 オンボロ自転車を買い替えに行く。
その前にU銀行とM銀行に回って、T島屋でおかずを買って 自転車屋。
職人肌のおっちゃんが丁寧に調整して磨き上げてくれた。
あーこれがわたくし個人の自転車だったなら。
サドルをパクられないように処理を施してもらう。
B社のセカンドライン。色はシルバー。全部で16040円也。

午後：すっかりお昼を回って帰社。隣のMさんは弁当を済ませていた。
Mさんが堀江T出に行ってみるというので、場所を教えてあげる。

真面目に一人でお仕事。
わりと忙しかった。

夕飯：551蓬莱の甘酢肉団子・アヴァンセのコロッケ・Kーヨー前の露店のコロッケ・
トマトとブロッコリと刺身ワカメのサラダ・冷やし素麺（葱）・おにぎり2種（ゆかり・鮭ワカメ胡麻）。

足腰が重だるくて、立っているのが段々ツライ。 整骨には行けず。
いぬちゃんが露店のミニコロッケを敵に持ってきてくれた。

T島屋で買った肉団子とコロッケをならべ、切っただけのサラダと茹でただけの素麺。
2合の炊き立てご飯を手を真っ赤にしておにぎりにした。
敵、「ご馳走！！」と目を輝かせる。
ごめんよ、はったりだけで。

デサートは到来物の住吉団子のサクランボ大福。プチサイズ。
オットは何もかもが美味しかったらしく、すべて残さず平らげた。

疲労困憊で22時就寝。

　

　

さて、水曜日である本日は弁当はなし。

午前：洗濯婦。 オットといぬちゃんと3人でBックカメラ。
いよいよ携帯のキャリア変更。迷ったけど、一番好きなデザインにした。
auの5402S。ソニエリのホワイト。

いぬちゃんはトースターと扇風機を買う。

午後：堀江S!X。オットはポークカツレツのランチ。
わたくしといぬはサーモンと高菜のピリ辛パスタ。和風。
久しぶりで嬉しい。食後のホットティが苦手のアールグレイだったので、ちとガッカリ。

九条のT出で納豆など買いだめし、帰宅。
Bックカメラが恐ろしく冷房が効いており、体の芯から冷え切った。
ミニタイトに素足でサンダルは迂闊すぎた。

夕刻、保育園の個人懇談。その後、整骨へ。腰が縮み上がっている。

夕飯：たこ焼き風（イカげそ・ウインナ・カニカマ・ちりめんじゃこ・レッドチェダーチーズ・キャベツ・
青葱・天かす・卵・ニップンお好み焼き粉）・おにぎり（鮭ワカメ胡麻）。

新聞屋からたこ焼器を貰ったので、早速。
タコがないので、イカげそ。
あとは敵の好みそうなものを適当に。
意外と失敗せずに上手くまん丸になるものだ。コーンとかもっと色々有るとよかった。

さてと、新しい携帯のマニュアルを熟読しよっと。

　

　

2003年7月17日

大人、2個。

敵は誕生日会。7月生まれの敵1は待ちに待った、今日のこの日。
給食はお子様ランチなので、敵弁当は無し。

昨晩のたこ焼の具が見積もりよりかなり余ったので、流用した。
お好み焼きは大体予測できるが、たこ焼は自宅で作る頻度が極めて低いので
見積もりが甘かったな。実際、お好みよりたこ焼の方が面倒だ。

で、イカゲソを焼肉のタレで味付けしていためる。
加熱されて縮んで、見るからに食べにくそうだけど、気づかない振りをしておく。

焼き魚は鮭。オットの所望。

午前：いい天気。文句なしに敵はプール授業だ。

出勤するも、一人。
入金が何件かあるので、U銀行。
ちょうど難波に居た母と少し話をして、ずっと前から依頼されていたビーズ納品。
18日までに！とおケツを叩かれて作成したもの。

ヴェネチアン8ミリで指輪。周りはスワロ4ミリと3ミリ。腕はブロンズの丸小。
お揃えのイヤリングとセットアップで納品しますた。

午後：目が腫れて、顔が歪んだ。
気分がものすご鬱。

手持ちの仕事を終えたので、デスク整理。
前任のオバ2人はデスクの上にファイルなど書類を立てまくるタイプだ。
私は袖机に全部納めたいタイプ。
引き出しを整理してみると、机の上の書類が全部収まった。
視界良好。

目がどんどん腫れる。あと数時間で家に帰れるけど、一度戻って抗菌目薬をさす。
一気に腫れがひいていく。

でも、顔は歪んでいる。やだな。

夕飯： 肉じゃが（じゃが芋・人参・玉ねぎ・牛肉）・胡瓜とワカメ・カニカマの酢の物・卵豆腐。

朝食時に献立を打診したところ、肉じゃがの反応がよろしかったので決定。
しかし味は美味しくも無く、不味くも無く、決め手の無い煮物になった。

生理痛で、ぼんやりしているからかもしれない。やだやだ。

敵2、身体にブツブツが。なんじゃこりゃ。

　

2003年7月18・19日

大人、1個。

昨日はバファリンをぶち込んで、「手足口病」の疑いのある敵２とクリニック。
大したこと無かったら、そのまま園に連れて行って少々遅刻で仕事できるかなーと皮算用して
体操服着用・水筒携帯。

が、しかし。 手足口病・水イボ・湿疹が複合していて…、登園不可。
仕事、行けず。
水イボは膝小僧に発生していたが、透明のシールをぺたんと貼られて、 1時間後にピンセットで除去。
見てるだけでも不愉快極まりない（血が苦手）。
敵2、号泣。
手足口病は日にち薬しか治療法は無い。変な病気。

昨晩夕飯：焼き魚（秋刀魚）・大根おろし・冷奴・キャベツと油揚げとワカメの味噌汁・肉じゃが残り。

とにかくツライ一日。
いぬ嬢が、整骨に行ってきなと留守番しに来てくれた。謝謝。
お礼に焼きたてパンを切り分けた。今回は混合率70%の全粒粉パン。

さて。今日も今日とて、意気消沈気味で。
冷凍の豚カツを油で揚げた。
無水したオクラをおかか醤油で和えて、卵焼きは定番。
やっつけ的であるな。

世は連休やし、夏休み突入やし。

今から敵を連れて、実家へ泊まりに行く予定。

夕飯：チキンと茸とズッキーニのカレー（鶏モモ・椎茸・しめじ・玉ねぎ・ズッキーニ・ニンニク・
赤ワイン・バーモントカレー）・サラダ（サラダ菜・トマト・三田屋のロースハム・半熟卵）・
福神漬け・らっきょ。

らっきょが食べごろを迎えた。

歯ざわりよく漬かっている。
カレーにじゃが芋を入れたら傷みが早いかと思い、具を変えてみた。

今日から白米。ササニシキ。

では、行ってきます。気まぐれにここで中継しようかな、なんて。

　

2003年7月21日

帰省してたので、弁当は無し。

実家でのんびりとくつろがせてもらい、敵も自宅より広いので伸び伸び遊べた模様。
手足口は終息。たぶん。
しかし、こんなことが出来るのも両親が比較的近くに居て健在であり、弟がまだ独身であるから。
弟が結婚したら、こんなに再々泊まりに行けないわなぁ。

昼は、両親と敵とでまたも回転寿司。
近頃、回っていない寿司を食っていないような気がする。

夕方に持ち帰りの予約もしておく。

今年はなんとなく中元というものをせねばならない雰囲気になって準備した。
焼酎もしくは清酒。
焼酎は海洋深層水で作られた、などという怪しげなもの。
で、午後は3軒手渡しした。

夕飯（オ）：持ち帰り寿司2人前・即席松茸のお吸い物。
（敵）：冷やし素麺（ブロッコリ・ロースハム・錦糸玉子・カニカマ）・冷奴。
（裏？）：高菜ラーメン。

母が食材を持たせてくれたので、冷凍庫が満員御礼。
生協の冷凍ラーメン2個イチで、量高い。
そして、明日は生協の配達日なので食材が増える予定。

で、わたくしはラーメンを食す。

小鍋に適量の湯。麺を投入し2分。仕上がりにスウプの素。
卵の在庫も豊富。
味付け卵を仕込んだのだが、茹でる際に1個割れたのでラーメンにのっけた。

坦々麺風のラー油の利いた赤いスウプ。
旨そう！とすり胡麻をパラパラとふりかけて、いざ食べんとす、というタイミングで電話。
会社のオバから。
敵2の具合はどうか、明日の仕事は大丈夫か、という内容であった。
わざわざに恐縮なのだが、目の前のラーメンがのびる…と割と気もそぞろであった。

冷凍麺の技術か、思ったより麺はノビておらず、汗だくになりながら啜りこむ。

手軽で美味しかった。

明日からは真面目に料理して、食材を減らさねばね。
そして、野菜をもりもり食べること。

　

　

2003年7月22･23日

大人、2個。

まだ冷凍庫に有った秋刀魚の開き、3枚を解凍して焼いた。
これで汐サンマはすべて無くなった。長い道のりであった。
しかし、まだ生の秋刀魚が3尾は居るはず。

卵焼きは焦げた。伊達巻きみたいな雰囲気に。

冷凍シューマイを揚げたら、手の甲に激しく油が飛びついた。痛い。怖い。
大きいシューマイだったので半分に切っておいた。

午前：クリニック→保育園→事務所。
水イボも手足口病も治ったので、登園許可書に一筆頂いた。
やっと学校に連れて行けた。

45分遅れで仕事。
局長は身内の不幸があって、しばらくお休み。
オバと二人。

午後：Mさんとオバと3人でヒサマを見ながら弁当。
相変わらず、味が濃くてぎっとりに見てとれる。蜂蜜を多用するのももう飽きた。

20日過ぎると業務が集中する。 忙しい。

番長の出張土産、博多名物鶏卵素麺、誰一人食さないので、オバに差し上げた。
甘味好きゆえ。

22日夕飯：親子丼（鶏モモ肉・玉ねぎ・椎茸・卵）・豆腐サラダ（錦糸卵・胡瓜千切り・ロースハム）
・小松菜胡麻和え・大根漬物。

卵の在庫過多。 いつもなら弁当に必ず卵を使うので、なるたけ夕飯には卵を使わないようにする。
今週は留守にしたので、卵が余ってきた。
で、市販のめんつゆで簡単に親子丼。

支度だけしていぬちゃんに敵を任せて、整骨＆鍼。
先生に「晩御飯の献立は？」と聞かれ（必ず聞かれる）、卵が沢山あるので…
と答えかけると 「わかった！天津飯でしょ！」と自信たっぷり。
残念ながら、わたくしは天津飯は好かないのである。特にあのあんかけが。

2回目の鍼がツボに入ったのか、爆寝。

　

　

23日午前：水曜日ながら、先週欠勤した代わりに出勤。
弁当は無し。
雨なので、オットが送り迎えしてくれた。
オットは車のメンテとドコモの解約。タイヤをローテして、オイル交換。

業務、立て込む。
来月は月間スケジュールを見直そうと思う。

昼：外出の用件があったので、ついでにランチ。
いぬちゃんとおちあって、S!Xでカレー。 ブロッコリとチキンとオクラ。ほんのりココナツ。
スパイシーで、サラリタイプ。

食後のコーヒーに、焼き損ねのクッキーが。割れてたけど、味は問題なし。

ひたすら仕事。

さすがのオバにも昨日の鶏卵素麺はキツい甘さだったらしい。
でも、少しずつ小分けにして食べるよ、とのこと。

腰の調子がすこぶる悪いので、今日も整骨。
痩せることが一番腰に良いということは解っているのだけれどな。

23日夕飯：トマトチーズオムレツ、バジル添え・ポークステーキにんにく風味ブロッコリ添え
・豚角煮（大根・豚バラ）・鯵の南蛮漬け（小あじ・玉ねぎ・人参）。

さらに卵消費。レッドチェダチーズと角切りトマトを中身に。フレッシュバジルをトッピング。
テキ用の豚ロースをソテイ。
角煮と南蛮漬けは、いぬちゃんからの頂き物。

はー、 ご馳走たっぷり。

　

　

2003年7月24日

大人2個、子供2個。

敵はおにぎり。おかずは豆腐ハンバーグや人参グラッセなど。
わたくしはダイエット仕様の裏弁当を開始することにした。
朝夕のメニュウもなるべくそれに準ずる形で。

鮭を解凍すべく、レンジ脇に転がしておく。
どうやら塩気が弱そうなので、醤油とみりんとレモン汁を適当に合わせて漬け込んだ。
期限の迫ったチクワは、お約束の磯辺揚げだ。
ついでもピーマンも天ぷらにしとく。

旨そうだな、と思いつつ、裏弁の用意。

午前：U銀行。ガラ空きだったので、Pカソに寄り道して、CDを買う。
CHEMISTRY。ミーハーやね。
濃い目好きのわたくしは、堂珍の声と顔が好みだ。

午後：オバ達と弁当。
茹でブロッコリ・トマト・胡瓜スライス・味付け卵・スナックスティック1本・無糖アイスコーヒー。

会社の冷蔵庫にMYドレッシングをキープしておく。 ノンオイル青紫蘇。
湯布院のメーカーの贈答品だが、味はまるでリケン。

お八つ：みたらしだんご、到来。千鳥屋。
団子の中にタレがinしてるやつ。つい手が伸びる。
いいね！タレinは。食べやすいわ。

夕飯：焼きそば（キャベツ・人参・ピーマン・牛肉・チクワ）・弁当のおかずの残り。
（裏）：胡瓜・トマト・クラコット1枚・納豆1パック（葱入り）・明太子少々・炭酸水。

裏弁のせいで、おかずが余ったのだ。またも期限の焼きそば、やむなく使用する。
調理時間が少なくて、楽だった。

友に電話。

オットが枝付の枝豆たくさんととうもろこしを持って帰宅。
いま、枝から外して（オットが）、鍋で2回に分けて塩味で蒸した。

枝豆料理、難しいな･･･。どうするかな。