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2003年7月8日
 

大人、2個。

昨晩の献立は冷やしそうめん。
念のために1合半の5分つきごはんを炊飯したのだが、
最近食事を控えめにしているらしく、手付かず。
仕方なく、お冷やを弁当に使う。

先日いぬ嬢にコレを貰ったのを思い出し、使ってみることにした。
具に玉ねぎとハム追加。
怪しげなチキンライスの素を振り掛けるだけで、中身のご飯は出来上がる。
クイック&スピーディである。
添付デミグラスソースを忘れずに添える。

午前 :出勤するも無人。
局長、予定ゆうといてくれよ。

朝の1時間で休んでた間の処理終了。
モップをかけたり、吸殻を処理したり。 ふと机を見るとオバからの伝言メモ。

「おせんべい、Mさんと分けましたので残りは持って帰ってください。
カステラをMさんと食べました。残っていますのでMさんと分けて食べてください。
残ったら、残しておいてください。」

先週の金曜日に来客手土産で、猛虎せんべい(豆乳味)と長崎カステラが到来。
夕刻だったので、そのままで帰ってしまったのだった。
カステラは7日が賞味期限。

残ったら残してくださいって、5分の4程度も残っているんだから絶対に残るだろ。
全部食わねーよ、心配しなくても。

Mさんと爆笑。 オバはカステラに目が無いのかもしれない。
その割には切り口をそのまんまで箱にぶち込んでいるため、パスパスになってしまっていた。
綺麗にラップして冷蔵庫に格納。
明日、たっぷり食べなはれ。

午後:オムライスの感想は、わたくしはやっぱりデミが苦手であることを再認識。
どうもね、機内食の味なんよ。あれ。
寧ろお子様的なトマトケチャップか、オサレに酸味の利いたトマトソースが好み。
不味くは無かったが。

ファクシミリの文字が小さいとオジジから指摘を受けたので、目に優しい送付書作成。

特に業務も無く、会計ソフトを首っ引きで実習してみたり。 買出しに行ってみたり。

夕飯:サワラの蒸し物(青梗菜・玉ねぎ・人参・じゃが芋・バタ・酒・おろしポンズ)
アサリの味噌汁・鰹と牛蒡の煮物。

先日弁当にも入れたこのサワラ、なんとも大味でバサバサ。
塩焼きはがっかりであったので、しっとり度を補填すべくバタを投入して多重構造鍋で蒸す。
下には野菜を沢山敷いておいた。
軽く塩こしょうしたが、食べるときに大根おろしとポン酢でサパーリと。
オットも気に入って食べていた模様。

鰹は母から差し入れ。

明日は月曜日の分で出勤するのである。


 

 

 

2003年7月9日
  • サラダ(トマト・ブロッコリ・コールスロー)
  • トースト(自家製パン)
  • 6Pチーズ
  • ホットストレートティ
 

大人、1個。

あぁ、自分のだけを用意するとなるとこの体たらくである。

朝食と変わらないような内容。
パンは昨晩ホームベーカリーで焼いた。
いつもは全粒粉140グラム、強力粉140グラム、マーガリン10グラム、砂糖大2、塩小1、
水150cc、低脂肪乳50ccで作っているが、今回は全粒粉を切らしたので真っ白のパン。

午前:昨晩より敵2、咳が止まらず喉がヒューヒューいう。
幸いオットが定休日のため、朝一番にクリニックに連れて行ってもらう。
喘息が出ているらしい。初めてだ。
わたくしは入れ違いで出勤する。

本格的に引き継ぎ。
オバは隔日出勤だから、出来るだけ予定を合わせて話をせねば。

午後:職場には何故かオーブン機能付の電子レンジがあるので、初めて使ってみた。
やっぱり香ばしくてたいへんに美味しかったので、どんどん活用しよう。

食後にチチヤスの完熟マンゴのヨーグルト。
すごく好みの味。ハマりそう。
本当は久々にランチでも行こうかなと思っていたのだが、 実際はわたくし以外は
全員外に食べに出てしまったので、 パン食でも持参しておいて正解だった。

心配で家に電話すると、処方された薬で10時から15時まで爆睡したという敵2。
かなり良くなったので安心する。

夕飯(オット):鰻丼・中華くらげと胡瓜の和え物・ほうれん草・ホタテ葱塩炒め。
その他:ざる蕎麦・巻き寿司・ホタテ炒め。

Kーヨーに寄ってから、一旦敵を見に帰宅。すっかり元気になっている。
オットも洗濯を取り込んでくれていた。おりこう。

食事を作る前に整骨院に行って、30分ほど診てもらう。
来週から鍼治療開始かな。

さて、オーガニック鰻をグリルで炙ってから、丼にしたら大層満足度が高かったらしい。
大粒のホタテをごま油・ガーリックパウダ・塩コショウ・鶏がらスウプで炒めた。
似非ビールがすすんだ。

蒸し暑さで、エアコンを始動。


 

 

 

2003年7月10日
  • 5分つきご飯(梅干・鰹昆布)
  • ハムと青葱入り卵焼き
  • 牛肉と青梗菜とマイタケのオイスター炒め
  • ミニトマト
  • ほうれん草胡麻和え
  • 胡麻ヒジキ団子とかぼちゃの煮物
  • 野菜ジュース〔画像なし〕
 

大人2個、子供2個。

敵はおにぎり弁当。梅とオカカ。
水族館のりを貼り付けたら喜んだ。マンボウやカニやイルカ等に切り抜かれている。

朝から煮物。
和風肉団子であるが、胡麻の歯ざわりが楽しく、名前からして健康そうな
生協冷凍の「胡麻ひじきだんご」をかぼちゃと煮物にした。
かぼちゃは「くりゆたか」。

久々に牛。
手っ取り早く野菜と炒め物にする。
味付けは粗挽き塩コショウ、オイスターソース。

ミニトマト、ミディトマト並みにでかいな。

午前:敵、無事に登園。
ひとりぼっちでお仕事。オバからの課題をこなす。
箱ティッシュが会社に欲しいので、恒例10日市のDイコクドラッグに自転車を走らせる。
暑くてトロけそうだ。
無糖アイスコーヒーをメインに買いだめ。
敵たちが朝食時に牛乳に少々入れるのと、アイスカヘオレ用に。
わたくしは最近は紅茶党。 コーヒー系を飲んだ後の口臭が気になるのはわたくしだけか。

午後:涼しいオフィスで隣のブースのMさんと弁当を食らう。
とても50歳には見えないMさん。柔和。可愛らしい。

とにかく今の事務所は狭いのに間仕切りがあるので、妙。
この前所用で立ち寄ったいぬ嬢の感想は「アリーのオフィス」。

電話2本。来客2人。

退職金を無事受け取ることになったオバ3が現れた。
漲るパワーは不変なり。 もう多分会うことも無かろう。
千鳥屋の本わらび餅を下さった。

夕飯:塩サバ焼いたの大根おろしとレモン添え・おからさん(人参・玉ねぎ・舞茸・青葱
・鶏モモ・海老・お揚げ) ・かぼちゃと胡麻ひじきだんごの煮物・くらげ残り。

番長・いぬ嬢の訪問で支度が遅れた。
整骨、行けず。
仕事から帰っておからを炊くのはやっぱりキツかったな。
具はものすごく粗く切ったし、味付けもええかげん。
鍋いっぱい出来たので、いぬ嬢と弟に分配。

今日届いたアサヒの亜ビールをいぬ嬢と試飲。
旨くも無く、不味くも無く。妙味の無いような。

デザートはわらびと青木松風庵のプリン。

食いすぎ。夏ばてしてみたい。

 

 

 

 

2003年7月11日
  • 5分つきご飯(梅干・鰹昆布)
  • じゃこと青葱入り卵焼き
  • 塩サバ焼いたのレモン添え
  • おからさん(人参・玉ねぎ・舞茸・青葱 ・鶏モモ・海老・お揚げ)
  • ミニトマト・ブロッコリ
  • ウインナ炒め
 

大人、2個。

昨晩はオットがY兵衛で軽く呑んで、家で〆を食べますとメール。
サバは焼かなくてよくなったので、弁当食材へ。
例の焼津サバ。
Y兵衛は会社近くのこじんまりした居酒屋。妙に旨くて安いアテが揃っている。
わたくしも行きたいなぁ、Y兵衛。

おからさんを入れて、卵焼きとウインナの定番アイテムで終了。
おからは翌日のほうが味が馴染んでうまい。でも、傷みやすいので要注意。

午前:敵たちの園バスがお休みのため、送迎する。
わりと天気が良さそうなので、大物洗濯したかったけど時間無し。
園から仕事に直行する。

フルメンバー勢ぞろい。といっても、3人である。
オバに指導されながら、業務。
ただひたすらに、エクセラーのわたくし。

午後:U銀行に行く予定であったが、オバ一人で済ませてくるというのでお任せ。
その間もエクセル。
オバが郵便局に回ってくるのを忘れて帰社。
自転車で、O-CAT郵便局。オバは自転車に乗れないのだ。

ついでにやまやに新しいスパイスが無いか覗いて、丸善で局長に頼まれた文房具を買う。

不愉快な電話、1件。
帰り道、T出堀江店オープン偵察。
平日だし思ったよりは空いている。前を素通りしただけ。
当然のように度肝を抜く店舗デザイン。品性のカケラもない。

夕飯:敵をお迎えに行って、帰りがけに寿司。
オット飯要らず。 もちろん、くるくる。
敵1はチョコムース、敵2は芋棒がデザート。


隣のレーンのカウンター席、お一人様リーマンがあややを歌っていたのでちょっと怖かった。
ちなみに17時ちょい過ぎ。
じっと眺めてみたけど、ものすご普通に歌ってた。

帰宅後、緑の淡麗を呑んでクーラーつけてタモリを見ていたら
「ご飯要る」だと。

何にも無くって、すいません。

 

 

 

 

2003年7月12日
  • 5分つきご飯(梅干・鰹昆布)
  • 茹でブロッコリ・ミニトマト
  • 鶏の唐揚げ〔鶏モモ肉〕
  • キャベツのかおり和え
  • 昆布豆〔市販〕
  • ほうれん草とクックデミの炒り卵
 

大人、1個。

寝坊した。
アラームを起きあがって消して二度寝していた。

鶏肉が食べたいというので、メイン素材は鶏モモとは決めて寝たのだが
調理法は考えておらず。
寝ぼけ眼で、まずクックデミと卵を炒めてみる。

色々考えてみたけど、やっぱり唐揚げがいいかなと思い、
昔Dイエーの88円ショップで買い置きしてあった唐揚げ粉を揉みこんで、
サービングポットで揚げた。
いわゆるベタな唐揚げ味。スナックみたいな。

キャベツをかおりふりかけ(青紫蘇)で和えてみたが、今ひとつのような。

出来上がってみると、ツブツブ状のオカズが多いな。

午前:今日も敵の送迎。
その後少しだけ家の片付けをしてから、整骨。
昨日の仕事の疲れが背中・肩に顕著に出ているみたい。
お願いやし、パソコンはやめて、と言われる。

午後:番長が江戸堀のTカムラに行くというので便乗する。
米やら酒やら食品をごっそり買う。
いぬちゃんはエイヒレやらスパムやらを見つけていたが、
わたくしは結局高級キムチの素(桃屋の3倍の値段)とめんつゆだけ。
タコライスの素も欲しかったけど、ヤメた。

折角買ってくれるというのにもっと欲しいものがあれば良かったな。
米も酒も買ったばっかし。

夕飯:ちらし寿司・エビフライ(ブロッコリ・レモン)・造り盛り合わせ(カンパチ・烏賊・蛸・ヨコワ)
・豆腐と舞茸と三つ葉の吸い物・トマトとクレソンとアボカドのサラダ・人参スティック。

我が家に皆集合して食事会。
もちろん、Vivyも出席。

ちらし寿司の具は、我が家の冷凍ストック。
多めに作って冷凍しておくとやっぱり便利。

大きな海老フライはまたもサービングポットで。
フライ物の苦手な番長が珍しく2尾食す。

キリン一番搾りを呑みながら、歓談。
仕事を終えたオットや弟も合流して、人口密度は大。

食後にホットコーヒー。

賑やかで楽しい夕餉であったことよ。

 

 

 

 

2003年7月14日
  • 具沢山の焼きそば味付け卵のっけ(豚ロース・烏賊・キャベツ・人参・玉ねぎ・青葱)
  • あんぱん〔画像なし〕
 

大人、2個。

日曜の朝は疲れ果てて、弁当は休んだ。
とはいえ、昼前にはいぬ嬢と敵を引き連れて、尼崎のアマドゥーに出かけた。
KーナンとNトリで、食器や日用雑用品を買い回る。
Bっくりドンキーで昼ごはん。エッグバーグディッシュ150グラム。
何年ぶりに食したか。

夕方、番長が菓子パンを届けてくれるというので、
晩御飯を食べるのを待っていたのだが一向に来ない。
オットも21時を過ぎても連絡が無い。
おかしいな、と思ってセンター問い合わせしたらメール2件。

要は番長はオットに菓子パンを託し、そのオットは飲み会で飯要らずだったとさ。
脱力。

夕飯:ポークステーキ・お刺身ワカメとトマトとブロッコリのサラダ・豆腐とワカメの味噌汁
・かぼちゃと葱ちぎり揚げと高野豆腐の煮物。

ほぼ2合のご飯がそのまま余る。
てなわけで、今朝はご飯は炊かなかった。
母が焼きそば3玉置いて帰ったので、それで何とかする。

テキ用の豚ロースは生のままだったので、それを適当に切りフライパンで香ばしく焼く。
一緒に イカスティックも焼く。軽く塩コショウ。
野菜・麺を投入して、酒少々。麺を十分にほぐしてまんべんなく焼きを入れる。
味付けはオイスターソース・ウスターソース・鶏がらスウプの素。
昨晩仕込んだ味付け卵をトッピング。

そこそこ美味しいそうに出来た。
オットにはモリモリと詰めたがひょっと足りないと困ると思い、アンパンを添付。

午前:駐車場でちょっとしたトラブルがあり、出社ギリギリ。焦った。
3人揃って、わーわー言いながら仕事する。
請求書作り。 資料作り。

午後:会議室でベストタイムのあなたの慰謝料計算しますをオバとMさんと3人で見ながら弁当。
ディープ。

焼きそばはレンジでチンしたせいか、妙に旨かった。

引き続き資料。
ハンコ、発注。
事務所のレイアウト変更をしようかを悩む。

お八つはMさんに頂いた「ぬれおかき」。甘辛い。

夕飯:ロールキャベツ2種(母差し入れ)・切り昆布と大豆の煮物(母差し入れ)
・藁焼きサーモンたたき(スライスオニオン・トマト・レモン・青葱)。

実家から届いたロールキャベツは中がハンバーグ種と沖縄のポークランチョンミートの2種。
意外にランチョンミート、イケる。
冷凍のサーモンたたき。鰹に飽きたら目先が変わって良いかも。

いぬちゃんが子守をしてくれたので、整骨。 鍼も始まった。

デザートは番長宛ての中元だった「クリームベリー」。
冷凍イチゴの中身がバニラアイスで、外にホワイトチョトや抹茶のコーティング。

通販で見かけるけど、食べたのは初めて。
イチゴ嫌いの敵2は周りと中身を舐めて、イチゴを残した。

罰当たりめが。

 

 

 

 

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