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2003年8月7日
  • ごはん(梅干・昆布)
  • 青葱入り卵焼き
  • アスパラガスと牛肉の塩味炒め
  • 茹でブロッコリ・人参・ミニトマト
  • おさかなソーセージの焼いたの
  • 田舎うぐいす豆〔生協〕
  • 切干大根煮(切干・お揚げ・人参)
 

大人2個、子供2個。

敵はおにぎり2個ずつ。おかずは給食で鶏の唐揚げとか。

ハヤシライスの牛肉を失敬して、炒め物。 ガーリックパウダがドパーと入ってしまった。
仕方ないのでそのまま続行。
切干大根は暑くて辛かったけど、朝こしらえた。

生協のうぐいす豆がヒットである。 おばあちゃんがよく炊いてくれたうぐいす豆を思い出す。
青えんどう豆ってなかなか売っていない。
大豆・黒豆・金時豆・虎豆・うずら豆・紫花豆はあるんだけどなぁ。
うぐいす餡も好物である。 これは掲載時には必ず購入しよう。

午前:出社して麦茶で一息ついて。
Mさんに豆冨ぷりんのお礼に食パンを差し上げる。
好みが分かれるので、普通の白いパンしておいた。
焼き立てだったので、喜ばれた。

11時頃、U銀行へ出発。気分を変えて、長堀通りに行ってみる。

午後:裏弁当持参だったが、いぬちゃんを誘ってS!X。
魚介のサフランパスタのランチ。
旨い。が、この魚介はお刺身の残りっぽい。 賄いチック。
しょうがないか、近隣カフェの店員さんの社食的存在みたいだし。

お八つ:Mさんから551蓬莱のアイスキャンデーチョコ味。
一番好きな味は宇治金で、次は小豆。
残念ながらその二つは無くて、あとはミルク味ばっかりだったのでチョコを。

夏のお土産は蓬莱か北極のアイスキャンデー。もしくはヒロタのシューアイス。
と子供の頃は決まっていたような。

夕刻、チャリにて敵と歯医者。 フッ素塗布と敵1虫歯治療。

夕飯:ハヤシライス・切干大根・サラダ(ブロッコリと人参)・らっきょ。

要するに今日の夜の台所仕事はゼロ。
わたくしは裏弁当とりんご酢。

台風、ですね。きっと、自転車は無理だな。



 

 

2003年8月8日
  • ごはん(梅干・すりごま)
  • 青葱入り卵焼き
  • サバカレー焼き
  • 鶏モモとピーマンの甘辛煮(胡麻)
  • 茹でオクラ・ミニトマト
  • 田舎うぐいす豆〔生協〕
  • 青葱とじゃこ入り卵焼き
  • 野菜ジュース〔画像なし〕
 

大人、2個。

まずはオクラを無水しながら、隣で卵焼き。
茹でオクラの3分の1は刻んで、オットの朝食のオクラ納豆に。

生協の塩サバは薄塩なので、解凍してからカレー粉と小麦粉をあわせたものをまぶして、
フライパン焼き。 すこし給食風情なオカズ。

鶏モモ肉を甘辛く炊いて、仕上げにピーマンを入れてみたのだが
どうやら塩と砂糖を間違えたらしく、いやに塩っ辛い。
食べられない程ではないが、これは失敗・・・。

午前:夕方には台風の影響が出そうなので、徒歩にて出勤。
暑くて暑くて、またもや100周年記念のコカのジンジャーエールを買ってしまう。
100円だし、ついつい。

局長、歯の治療で金属を喉に落とされ飲み込んでしまい、今なお腹の中に有ると言う。
数日後には自然に排出されるらしいのだが、もしされなかった場合開腹手術だとか。
最悪な歯医者だ。

午後:Mさんと弁当。Mさん、昨日のパンを殊の外喜んで下さる。
でもね、手捏ねじゃないんですよ。ごめんなさい。
真剣にホームベーカリーを買おうかと悩んでいる今日のMさん。

オバ1の仕事、未だ収拾つかず。 7月の〆がまだ出来ない状況で、イライラ募るばかり。

夕刻、かなーり怪しい雲行き。
敵とタクって帰宅。

夕飯:冷やし素麺(葱・茗荷・胡麻)・天麩羅(ししゃも・ピーマン・椎茸・さつま芋)
・切干大根残り・似非ビイル。

久しぶりの天麩羅。 旨い。

大分県産原木椎茸の徳用(キズ・割れ)を使ったが、大変に香りがよくて大ヒット。
味には全く問題なし。

どうやら過食モードにさしかかったらしい>わたくし。

 


 

 

2003年8月9日
  • 冷やしラーメン(ワカメ・トマト・半熟卵・茗荷・葱・胡麻)
 

厳密に言えば、弁当は無し。

台風さえ来なければ。
来なければ、京都郊外に家を新築した河童ちゃんの豪邸訪問の予定だった。
勢力も弱まらないし、速度もゆっくりだったので弱る。
念のため、手土産のルピノーのケーキは昨晩にキャンセル。
敵と車で出かけようと計画していたので、道中の天候も不安やし、朝8時に中止を決断。

残念だけど、危機回避。

そんなわけで、夜半から悶々としておったので弁当は日の丸弁当のみ。
オット、いい迷惑やね。
会社近くの総菜屋Aでオカズバイキングをしてもらう。

敵も楽しみしていたので、全員でがっくりして過ごす一日。
引き篭もり。

昼食:冷やしラーメン(画像参照)。

実家からおすそ分けされたラーメンの贈答品。
つけ麺はオットが前の水曜日に食べてしまい、残っていた冷やしラーメンを作ってみた。
要は冷麺。
麺を3分ほど茹でて、その間にトッピングを用意し、タレをぶっかけて食す。
タレは醤油味。

やる気なく、漫画を読んだり昼寝をしたりして過ごす。 化粧もせず。

またまた苺にクリームが詰まった冷菓が到来。
今度のはバニラアイスではなく、コンデンスミルクそのもの。
残念だけど、わたくしは食べられない。しょぼん。


京都レマン館いちごの微笑。でも、原産国は中国やと。

夕飯:クリームシチュウ(人参・じゃが芋・玉ねぎ・ベーコン・牛乳)・
ローストチキンハニーマリネ味(鶏ムネ肉) ・付け合せ(茹でキャベツ・生ワカメ・トマト)・
冷奴(葱・おかか)・切干大根残り。

鶏ムネ肉をオリブ油・蜂蜜・ワインビネガ(白)・塩コショウで1時間ほどマリネ。
フライパンで蒸し焼きにしてみる。
オットには薄味すぎた模様。

何を血迷ったのか、夏場のシチュウ。
意外にも家族には好評。

わからんもんですわ。

 


 

 

2003年8月10日
  • 5分つきごはん(梅干・胡麻昆布)
  • ローストチキンハニーマリネ味
  • ピーマンソテー
  • せんぎり人参とツナのサラダ
  • 茹でキャベツ・ミニトマト
  • パルメザンチーズ入り卵焼き
 

大人、1個。

米、昨日届く。 近江米の5分つき。

昨晩不評だったローストチキンだが、弁当用にもう1枚マリネし続けていたので
申し訳ないが、再び焼いてみた。
塩コショウを少し足して冷蔵庫に入れておいたのだが、あまり変化は無かったみたい。
これをサラダやサンドイッチの具にするといいのかもしれないが、飯の友にはなりにくい様子。
胸肉はチキンカツかバンバンジーが一番かしらね。

はるみたんレシピの人参サラダ。
千切りの人参と玉ねぎ微塵に油を少々まぶして、レンジでチン。}
粒マスタードとガーリック・塩コショウ・醤油少々・ワインビネガーとツナ缶で和えたら 出来上がり。
千切りの手間はかかるが、後の工程は簡単だ。

卵焼きは洋風に粉チーズを入れてみた。

午前:ド晴天。布団を干したりする。
計画通りに家事を済ませて、喉が渇いたので10時のお八つに西瓜。
すーっとする甘さ。一時期、西瓜は苦手だったけど、最近は大好き。

敵と3人乗りしてKーヨー。 野菜を中心に買いまわり。

午後:予定も無く、敵とゴロゴロする。 プールでも行けばよかったか。

夕飯:イワシパン粉焼き・付け合せ(茹でキャベツ・トマト・生ワカメ)・人参サラダ・クリームシチュウ。
(敵):オムライス(玉ねぎ・椎茸・アスパラガス・クックデミ・卵)。

オット、これだけで満足するかどうか怪しい。

抹茶玄米茶を水出ししてみたら、これが爽やかでイイ。
アイスティもいいけど、冷茶もいいな。

さて、ビフォーアフターを見よう。

 


 

 

2003年8月11日
  • 5分つきごはん(梅干)
  • いわしパン粉焼き
  • 茹でアスパラガス
  • ミニトマト
  • 千切り人参とツナのサラダ
  • 胡瓜の塩昆布和え
  • 青葱とじゃこ入り卵焼き
 

大人、2個。

昨晩オットは呑みに行って、帰宅してから軽くご飯を食べたのでメインのイワシはそのまま。
衣を着けてあとは焼くだけだったので、それを朝フライパン焼き。
大葉と梅肉を挟むと美味なのだが。

一束100円のアスパラガスはかなり脆弱な感じ。

裏弁はイワシと卵焼きに代わって、ゆで卵と田舎うぐいす豆。

午前:今日明日は園バスが休み。
久々に学校まで送っていくと、敵2が大粒の涙を流して嫌がる。

ぎりぎりで出勤。
局長、例の腹の金属、事なきを得たとのこと。

午後:Mさんと弁当。甲州の葡萄をいただいた。

7月の帳尻を合わせるべく、オバ1に来てもらう。
オバにも甲州の栗せんべいをいただいた。

みっちり仕事。

夕飯:ポークステーキ・付け合せ(もやし・トマト)・青梗菜と豆腐と干しえびの中華スウプ・
胡瓜昆布和え。

オットと敵2には目玉焼きを追加しておくが、オットはそれでもオカズが足りなかったみたい。
慌てて自分のお肉を3分の1差し出したけど、副菜をもう1品作るべきだった。

食事前、いぬ嬢に子守を頼んで整骨に行ったのだが夜は大変に混雑するようになった。
午前中が本来は良いのだが、なかなか・・・。

デザートは西瓜。



 

 

2003年8月12・13日
  • 5分つきごはん(ゆかり)
  • 蒸し青梗菜
  • ミニトマト
  • カレーもやし
  • 五目シュウマイ〔チルド〕
  • 帆立照り焼き
  • 玉ねぎとクックデミ入り炒り卵
 

12日弁当:大人、2個。

すこぶる調子が悪かったが、今日一日頑張ればわたくし&敵は5日間の盆休み。
オットは明日明後日の2日間が盆休み。

帆立に小麦粉を打つのを忘れていたので、今ひとつの仕上がりの照り焼き。
艶やかな照りが全くと言っていいほど、無い。皆無。

太めで食べ応えのあるベストもやし。
強火でしゃっきりカレー味でいためた。

午前:敵2、今朝はニコニコで教室に入る。

休み前につき、ひたすら無言で仕事。局長も然り。アルバイトさんも然り。
たまに独り言を言ってみたりする。
どうしても不可解な点があり、オバ2に電話。

午後:独りでそそくさと弁当を済ます。

大学生、現る。
なにやら古い文献がここにあるらしく、閲覧しに来たらしい。
ものすごく真面目そうな女子。

お八つ:女子大生の手土産、モロゾフのジェリー。

夕飯:キャベツとカニカマの卵とじ・海老ニラ饅頭〔生協〕・マーボー丼・ハッシュポテト〔生協〕
・茹でブロッコリ。
酒:ピングレL缶・氷結レモンL缶。

ジャンク度高し。
チューハイをガブガブ呑みながら、夕餉支度。

13日:お盆休み突入。

休みになったと思ったら、生理痛。そりゃ無いだろ。

午前:早めに起きて、整骨に向かう。
整骨に通うようになって頭痛はかなり改善。
月経前の症状はかなり緩和されて楽だった。過食モードは依然として。

午後:冷やし素麺でお昼ごはん。

のんびりしてから、南港に出かける。

ATC、アウトレットモールっていってもかなり寂れているな。


WTC。地面に這ってみた。

17時に予約していたWTC48階のワールドビュッフェへ。

曇り空ながら眺望はイイ。
子供連れ歓迎の店で、夏休みは子供広場とかくじ引きとかあって幼児がいる家族には
使えると思う。
味は中庸。
総合的には高くも無く、安くも無く。

ソフトクリームのマシンが有ってセルフサービスなのだが、 わりと上手にクルクルと出来たので
楽しかった。
トッピングも多数あり。 綿菓子もあり。

帰りに、住之江に出来た四国の中堅スーパーMルナカに行ってみた。
懐かしい店舗デザイン。

さすがに「すだち」が安かったので、買い求める。

帰ってからはトリビアの泉を見て、笑って、風呂入って、クーラーを付けて就寝。

平和。

 


 

 

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