Sponsored Link

 

 Home ほうむ   Past かこのにっき    Recipe れしぴ  Next

おべんとにっき

2002年9月12日

  • キノコとツナのスパゲティ(ツナ・マイタケ・えのき茸・ほうれん草・にんにく・青紫蘇・パルミジャーノレジャーノ)
 

依然として出張中につき、弁当は無し。

冷や御飯があるのを、コロリと忘れていて、昼食に久々にパスタ。

栗原はるみの「おいしいね、電子レンジ」に載ってた、キノコスパの具とやらをこしらえる。

サンドイッチに使用したツナの残りとキノコ類を裂いて、ニンニクみじんを耐熱ボウルへ入れる。

そこへしょう油大2・酒大1・だしの素小1・塩コショウをしてレンジで3分チンする。

茹でたてのパスタにかけて、出来上がり。

ところが、試食してみるとしょう油辛くってガッカリ。はるみさんのレシピは味が濃いめなのを忘れてた。

たれの配合は変えたほうがいい。しょう油よりめんつゆの方がいいかも。オリジナルはタカノツメも入るのだ。

良い点はキノコとパスタを炒めるより低カロリー。

午後、久しぶりに図書館:「蛙と算術」河野多恵子・「anan簡単手作りBOOK」・「50代からのいきいき

健康食」本谷滋子・「こんなに食べてもダイエット」宗像伸子

散歩 with Vivy:40分。

夕飯:残りごはんで貝柱いりオムライス・かぼちゃスウプ・もやしサラダ・麦茶。

敵らは喜んでケチャップで絵を書く。スウプはカボチャと玉ねぎをコンソメで柔らかく炊いて牛乳を加えてから

鍋にバーミックスを突っ込んで、ぎゃっと回してポタージュだ。これも敵たち喜ぶ。

私は昨日のササミの残りともやしをメインで食べるが、余ったオムライスもつい食べてしまった。

ケチャップの代わりにシンガポールの「ガーリックチリソース」をかけて。

辛くて美味しい。

 

 

2002年9月11日

  • もやしスープ(もやし・豆腐)
  • 切り昆布とじゃが芋の煮物(切り昆布・芋・油揚げ)
  • いくらごはん(いくらしょう油漬け・青紫蘇)
  • ささみサラダ(チシャ菜・トマト・茹でささみ・胡麻ドレ)
  • サッポロ黒ラベル
 

水曜日につき、弁当は休み。

オットは毎日仕事中に接骨院へ通っている。約30分間だが、足湯して、低周波して、マッサージで

必ずって言っていいほど眠りこけて、各行程で揺り起こされているらしい。

だから折角の休日で家族集合したが、何処へも行かずで、彼は夕飯も食べないで帰っていった。

私→ビーズ。オット&敵→あやとりと折り紙に夢中。

図書室で「母と子のあやとりとおり紙」というなんともアナクロな本を借りてきた敵1。

そして、父と子で楽しんでいるわけで。彼はこの二つが割に得意なのだ。のび太風。

ちょっと、菓子を宅急便しようとして、近所のシャ●レーゼに。今回は質より量で、何しろ安上がり。

「お菓子を送りたいんですけど」と断って、日持ちのする菓子を教えてもらったのに、

最後の最後に「うちは配送はやってないんです」と言われた。ドヒャ。

「送る」を「贈る」と思ったのかなぁ。知らんかった、送りにしてくれないなんて。

結局、2重包装してもらって、コンビニから宅配した。

散歩 with Vivy:30分。途中で土砂降りの雨に遭う。ローソン前でたむろっていた男子高校生が

一斉に散ったので、Vivyビビる。最後の3分くらいはダッシュして帰宅。ゼーゼー。

夕飯はささみを生姜と酒で下味をつけて茹で、裂いたものをのっけたサラダと、その茹で汁のスウプ。

コンソメとしょう油で味付けして、あっさり味で旨い。モヤシから甘味が出て、これも良しである。

いくらしょう油漬けを目の前にしては白ご飯は我慢できなかった。魚卵、恐るべし。

昆布の煮物は極めて薄味であった。母に無理からコップ一杯だけとビールをすすめられる。

走って消費したカロリーも、これで±0どころか大きく+かも。

 

 

2002年9月10日

  • 茹でブロッコリー&マヨネーズ
  • 顔おにぎり(ゆかりふりかけ・海苔・梅干・ごはん)
  • ポークビッツ
  • ハンバーグ(合挽き肉・玉ねぎ・卵・パン粉)
  • 青ネギいり卵焼き
  • ピオーネ
 

子供、1個。

お届け人、展示会のため大人弁当はナシ。

おにぎりを顔に見立ててやると喜んで食べて帰ってくる。色々オカズを入れすぎると、お残ししてまた

担任からTELあったりするし、本人も嫌がる。

ブロッコリーには絶対マヨネーズを付けて食べる敵1。弁当用のマヨを別添えしても自分でニュルニュルできない

だろうから、あらかじめマヨはかける。ぬるくなりそうだが。

午前、大型手芸店に行くも注目すべき品物は無かった。スワロ1粒25円には驚愕。

普通のお店はあの値段なのか。1粒売りっていうのも、ビビった。

貴和なら30粒で280円くらいが普通だもんね。30粒は最低なけりゃ、大したもんは編めないし。

プティマダム系の女子がオババ達にビーズを教えてた。1回2000円で材料費別。約2時間くらい。

ボロいな〜。オババは高い材料費も払い、お月謝も払い、金を持ってるんだねぇ。

結局「ビーズBOOK2」を購入して、帰り道の開店早々の廻る鮨をつまんで帰宅する。

今日は鯵とサーモンの握りがウマー。

ビーズ:エリナイトのドームリングとトパーズのV字リング。

散歩 with Vivy:20分。母が早く夕飯を食べたそうだった。

夕飯:寄せ鍋(白菜・白ネギ・ほうれん草・モヤシ・椎茸・えのき茸・豆腐・豚ロース・サワラ切り身・

帆立貝柱)・麦茶・白菜キムチ

大根おろし・ポン酢・ネギ・七味唐辛子で。大根が辛い。モヤシを大量に食べる。

殆ど野菜で腹イッパイって感じ。

今晩は久しぶりにオットが来る。お鍋は喜ぶか、どうか。

 

 

 

2002年9月9日

  • 布製コースター
  • ビーズ指輪、10色
 

敬老参観日で、弁当はなし。

久しぶりに初代のデジカメで撮影したら見事にボケた。(9/10修正)

母の作る布製のコースターを例の雑貨屋に置いているのだが、わりと売れ行きがよい。

和風の方が最近好調のようで、先日手作りフェアで購入した縮緬やら藍の小布で暇を見つけては

運針している。一応、リバーシブル。堀江という土地柄、飲食店の人なんかが買うらしい。

私は縫い物はからっきし不得手なのであるが、思えば小学生時代はリリアンとか籐カゴを編んだりとか

好きだった。この前、河童ちゃんところで「ドールハウスにも興味あるな」と発言したら、2人に

思いっきりヒカレてしまった。ドールハウスはイケてない、らしい。

シルバニアファミリーはあかんけど、ドールハウスは素敵だと思うのだが、どうか。

昔、男子と東急ハンズに行って「ジオラマ作りって面白そう」と言ったら、ダメ出しされたなぁ。

さて、昨日の弁当は父的にはサイコー!とのこと。特に段々ごはんが。

いり卵と鮭、これに海苔が入っていれば最強!!、らしい。

散歩 with Vivy:40分。仲良し黒ラブ、ボルボ君に出逢う。凄く嬉しそう。

夕飯:おでん残り・トマトサラダ・赤だし・炭酸水。

散歩に出る前にドライプルーンを食べた。

赤だしは、Yスーパーで赤だし用の刺身の切り落とし@200円を入れた。鮨屋の味になった。

マグロ・ハマチ・イカ・サーモンが入っている。お得。

掲示板、変えました。遊びに来てね。

 

 

2002年9月8日

  • 段々ごはん(いり卵・鮭フレーク・すりごま)
  • チクワの磯辺揚げ&モロヘイヤ天ぷら
  • ハム&ブロッコリー
  • キンピラゴボウ(ごぼう・人参・こんにゃく)
  • 野菜炒め(キャベツ・玉ねぎ・人参
 

大人、3個。 

父に赤ピーマンは俺の弁当には入れないで欲しいと言われた。 嫌いらしい。

生のキャベツを入れてくれという。 串カツ屋のつけ合わせ風にと。 なんでやねん。

無視して、野菜炒めにした。 鶏がらスウプの素と塩コショウで調味。

天麩羅は父用の朝食の残り。 今朝は天ざる定食を食べていたのだ。

モロヘイヤは天麩羅が最高。 

父がハムの焼いたの、と所望するので、ボロニアソーセージをフライパンで軽く焼いてみた。

で、しょぼめのオカズなので、段々ごはん。

めんつゆ入りで濃い目のしっとりいり卵と、鮭フレーク。2段の豪華バージョン。

午前:食材の買い物。 本屋。 私→ビーズニュース4、敵1→キティちゃんのなぞなぞ200問、

敵2→ウルトラマンコスモス完全攻略。 くだらない本ばかり買ってしまった。

散歩 with Vivy:40分。Vivyの天敵とニアミス。

夕飯:おでん(大根・コンニャク・ゴボ天・卵・牛スジ・ロールしうまい)・トマト&ブロッコリー・炭酸水。

おでんには他に、じゃが芋・チクワがあった。明日食べることにする。

焼き豆腐か厚揚げが欲しかった。 タコもいいな。

しゅうまいをキャベツで包んだだけだが、簡単ロールキャベツ風で見栄えがする。

おでんを食べるのは好きだが、クツクツと炊いているあの匂いは苦手なのである。

 

 

 

2002年9月7日

  • ごはん(すりごま・梅干)
  • ブロッコリーとオニオンちぎり揚げの煮物
  • 卵焼き
  • じゃが芋とパプリカの黒胡椒炒め
  • ベビーホタテのバーベキュー味(ホタテ・青紫蘇)
 

大人、4個。 久々の大人ALL。 

一口大の練り物とブロッコリーをさっと割烹だしで炊いた。 

水に晒しておいたせんぎりじゃが芋とパプリカ。 あらびき黒胡椒でパンチの効いた炒め物に。

ホタテは解凍しながら、焼肉のタレにつけておいて魚焼きグリルで焼く。

このオカズで朝から我が家は夜店のフレーバー。 青みに青紫蘇を敷いておいた。

一日中、明日納品する指輪を製作。 なんとか20個以上は出来た。

日曜日にお客が沢山くるといいのだが。

ビーズの語源はアングロサクソン語で「祈る」「祈る人」であると、とあるサイトで知った。

無心にひたすらテグスを穴に通すことで、不思議とすっきりするし。

古代にも勾玉とかあるもんねぇ。 数珠もそうだな。

散歩 with Vivy:60分。 母曰く、60分で7000歩らしい。 10000歩って大変やねーー。

夕飯:小鯛の焼いたの・かき玉汁・キンピラゴボウ・茹でブロッコリー・大根おろし納豆・オイキムチ・炭酸水。 

皆は炊き込み御飯を食べている。 激しくそそられる。

Mちゃん、赤ちゃんが残念な結果となる。 心が痛い。

 

 

 

 

 

 Home ほうむ   Past かこのにっき    Recipe れしぴ  Next