なんだか黄色のおかずが多いわね。
鶏むね肉は、藤野真紀子さんのレシピで「黄金揚げ」を思い出して
適当につくった。市販の天ぷら粉を卵でとくというもの。
フリッターみたいにさっくりお菓子みたいに揚がる。
幼稚園の懇親会にお出かけ。
男の子3人（小3・年少・乳児）のお母さんが、「うちは夕飯にハマチを１匹
刺身にして、ペロっと食べるの！」と発言しびっくり。
鯛1匹では到底足りないらしい。ハマチ1匹って…。すごい量だよ。
ご主人の仕事は、お魚の買い付けとか卸しだそうで、納得。
その男の子は柔道家の風体で、2学年くらいは年上に見える。
魚の脂はカラダによいけど、ハマチの脂はとりわけ濃い気がする。
カンパチは食べれて、ハマチはNGの私。
脂のかんじが違う…と思う。
久々の快晴で、すっかり半袖。
意識的に野菜を多くしてみた。飯がすすむのか…。
昨日は一体何台の二輪車と出会っただろう。ツーリングの季節。
これ以上暑くなるとツライんだろうね。
知り合いの畑に出かける。
空豆・イチゴを収穫し、青紫蘇と赤紫蘇の苗もいただく。
豆類の旬。空豆は、子供の頃読んだ物語を必ず思い出す。
たしか、あたまのとこが弾けて、神様が黒い糸で空豆のあたまを縫う、と
いったようなおはなし。
今晩、蒸し空豆にして食べよう。
材料の繰り回しに苦心。野菜メニューが少ないな…。
昨日のオロCを弁当のおまけに付けてみた。
今日は母を連れて和歌山へドライブ。産直やフリマを覗いて、
帰りに小さな「山のふもとのパンやさん」という看板を見つけ立ち寄る。
天然酵母・国内麦・石釜焼き。カンテ･G風のインド喫茶な二人が切り盛りしてた。
通常12:30から開店なのだが、始まったのは13:30近かった。
20人近い人々の行列。みんな首を長くして待っていた。一番の人は10時から
来てたらしい。店が小さいので、4、5人入るといっぱい。
塩チーズ・トマトにんにく・胡桃ココア・胡桃干し果物・玄米胡麻・ヨモギベーグル
生姜ベーグルを買う。石釜で焼いているので香ばしさは格別。
すごく好みの味だった。
SAVVY5月号掲載されたらしい。
「窯 GAMA」 今度は平日に行こう。
BSの吉川晃司のドラマの再放送に熱中していたため、本日は母・作。
昔、吉川晃司のファンだった。
買い物に出かける。堀江で吉本新喜劇の女優が、犬を連れて歩いてた。
ネットで応募したオロナミンCが送られてきた。10万人モニター。
昨日よりフリーソフト「ダイエット５」を始める。食物繊維不足！！
最近梅雨のような天気で、うっとおしい。
幼稚園参観日で、朝からバタバタする。いそがしい。
忙しい中、ふと思いついて各人の弁当のごはんを計量。
ものの本によると、成人女子で110～250㌘、中高生で220～330㌘。
オット。入れ過ぎ？一日の栄養の大半を弁当で賄っている彼。10キロ↓だって。
参観日で娘作の「母の日プレ」を貰い帰宅した。
初めてのおべんと日記。
平目は身が大層柔らかく、焼くのに苦労した…。筑前煮は母がささっとこしらえたもの。
サラダに豆を加えてみた。（ガルバンゾー・マローファットピース・レッドキドニー）
ごはんの水加減は悪かったのか、少々バサついている。要改善だ。
午後から車で出かけ、８０２で「だれがかばやねん」を久々に聴く。
道中「ユニクロ」に寄り道した。