obento nikki

 

Home Log Recipe  About Link Material Next

2002年11月6日
  • 鍋焼きうどん(白菜・菊菜・椎茸・海老・ブリ・鶏モモ・厚焼き・うどん)
 

水曜日につき、弁当は無し。

敵1を幼稚園に送り出して、敵2を連れてオット宅へ向う。
しかし、身の回りの事は大抵自分で自分なりに出来る人なのでオット宅に行っても別段することもないし、
何処へ行こうかなー、と考える。
別件でTelしたいぬちゃんに「オット氏のとこに行く」と話しているうちに、暇だと言うので一緒に買い物することに。

敵2が高速堺入り口で叫ぶ。
「おかーさん、烏賊!烏賊!ちょっきん、ちょっきん。」
「ん?ちがうやん、海老やん。」

…どうかしてるぞ>私。
どう見ても「蟹」だろ。「かに道楽」なのにさ。甲殻類とはいえ。

いぬちゃんとオットと合流して、OCATのやまや。
とにかく食材が安くて楽しいのだが、今日はお目当ての商品がことごとく欠品。
なんでも年一度の船便でゴッソリと輸入しているらしいので、入港がXmas付近になりそうで
来年にならないとモノが並ばないとのこと。
お気に入りのメイプルシロップも、胡瓜のノンシュガーピクルスも、3缶100円のトマト缶も無かった。

↑代わりに買った物。
ミックスピクルスは少々在庫有り。胡瓜・カリフラワー・小玉ねぎ・パプリカ・ヤングコーン・人参など色とりどり。
大きなビンで300円。ママレードとガーリックパウダー、これも割と大ぶりで、1個100円。
お店に居た西洋人の親子が沢山購入しているのをチラリと見て買ってしまった、よりどり3個1000円のチーズ。
「チェダレラ」というチェダ-チーズとモッツァレラがモザイク状になっているものが大変魅力的で、
チェダレラを2個とプレジデントカマンベール1個をチョイス。チェダレラの1個はいぬちゃんにあげた。

いぬちゃんは1本100円のオイスターソースやライスペーパーなんかを買っていた。
プリングルスのケイジャンチリ味も買った。
楽しかった。
昼ご飯を食べて、ロンパルで美味しいパンも買い、皆と解散して帰宅する。

夕飯:鍋焼きうどん。

個人用の土鍋の一番下に白菜を敷いて、うどんを置き、上に具をちらす。
ブリは焦げ目をつけて焼いておく。鶏肉は酒としょう油で下味。
うどんスープの素でお出汁をつくって、グツグツ煮る。
簡単〜。
海老好きな敵2に海老は全部盗られ、厚焼きもすべて敵に奪われた。


 

 
2002年11月5日
  • 塩サバ焼いたの
  • ほうれん草胡麻和え
  • ちらし寿司
  • 味付け海苔
  • ワカメの味噌汁(即席)[画像無し]
 

子供1個、大人4個。

桃屋の「五目寿司のたね」で、簡単にちらし寿司。
ごはんが多かったので、蓮根とチクワの具を追加する。トッピングは錦糸玉子・インゲン・紅しょうが。
海苔はパリパリの方が美味しいかなと、別添えにしておいた。
中に海老や穴子が入ってないので、焼いたサバを入れて、緑にほうれん草を入れて終了。
ひさびさに使い捨ての弁当箱を使う。

結構、ちらし寿司の具にも文化があるよね。

実家は胡瓜は青臭い香りがするので寿司には入れたりしないが、よそで沢庵と胡瓜とおじゃこと胡麻、
なんていうサッパリお寿司やら、炒り卵と鮭のほぐしたのと胡瓜、鰻や穴子と胡瓜、とか見たりする。
うちの基本はトッピングに絹さやだな。自分は絹さやが高いときは貝割れ大根なども使ってた。
グリンピースっていうてもあるけど、滅多に使わないかも。旬のときは別として。
高松では田舎風で、金時豆とか里芋のコロコロに切ったものとか入ってたりする。
上にサワラなどの白身を酢〆にしたものが乗ったりして。
おいなりさんの中身が黒胡麻だけだったりすると、ちょっと(´・ω・`)ショボーンである。

午前、ユニ●ロ→100均→酒屋。

コーデュロイのパンツ、購入。あとは父に頼まれたヒートテックのタイツ等。
ちなみに本日の衣装の70%がユニ●ロですが、何か?
100円にてCyber‐shotのケースを調達。純正だと2800円するのだよ!馬鹿馬鹿しい!
酒は今回もモルツ・缶チューハイ・焼酎一升。浴びるほど飲める。浴びないけど。
特売価格の「尾道ラーメン」や、1キロのパスタ、クラコットも買って帰った。

散歩:30分。ハイジ最終回に間に合うべく、急ぎ足にて。

夕飯:混ぜ込みピラフ(鶏肉・海老・玉ねぎ・人参・黄ピーマン・インゲン)・豆腐と白ネギの味噌汁・トマトと
アボカドのサラダ・荒尾梨。

ピラフは炊けたご飯に炒めた具を混ぜるだけ。今日は敵向けにケチャップ風味。
荒尾梨は毎年到来する巨大梨。赤子の頭ほどある。非常に糖度が高く、美味なり。

 

 

 
2002年11月4日
  • ごはん(梅干・松茸昆布)
  • 茹でブロッコリー・ミニトマト
  • 蓮根炒め煮(おかか風味)
  • 豚カツ(豚ロース)
  • ポテトサラダ(じゃが芋・人参・アスパラガス・ハム)
  • スーパーカップ鶏がらしょう油味[画像無し]
 

大人、4個。

面白みの無い弁当ってかんじ。
卵焼きしようかと思ったけど、面倒だったし。肉は1枚分入ってるからいいやね。
豚カツは生協の「吸油の少ないパン粉」を使って、こめ油でカリっと揚げた。
さて、食べる時点ではどうだったろう。

サラダは胡瓜が無かったのでアスパラガスが入っている。
寒くなってくるとサラダ用の野菜が高くなる。

3連休最後ってことで、大きいカップ麺が添えられた。

それにしても急激に冬になったなぁ。猛烈に空っ風が吹いている。
ユニ●ロに買い物に行こうかなと考えていたが、やめた。
一日、ビーズの課題を取り組む。
イヤなので後回しにしていた「ピン曲げモノ」の応酬でちょっとブルー。
グラスコード(眼鏡をぶらさげるやつ)とペンダントをこしらえた。
残りはブローチ&イヤリングと豪華なネックレスの2点。
豪華なネックレスはほんまに豪華で、教科書を見たにゃんも嬢曰く、「どこの舞踏会ですか?」というテイスト。
いつ、どこで、何のために着用するのかは不明!

散歩:25分。
夕飯献立:鰹たたき・高野豆腐卵とじ(チクワ・チンゲン菜)・納豆・千枚漬け。

明日の朝食はホットサンドメーカーでアツアツサンドイッチにしよっと。

 

 

 
2002年11月3日
  • ごはん(梅干・焼きたらこ)
  • 焼き鮭・茹でブロッコリ・ミニトマト
  • 烏賊スパイスソテー
  • 野菜入り卵焼き(ニラ・黄ピーマン・人参)
  • 肉佃煮としし唐
 

大人、3個。

近頃、雷がよく鳴るのである。突然雲行きが怪しくなったと思ったら、ドカンと雷鳴が。
今朝もかなり大きな音がしてビックリした。

とかいいつつ、今朝は9時前まで敵と共に爆睡しており、起床するともう殆どのオカズは出来上がっていた。
私は烏賊ステーキ用を適当に切って、カツレツ風スパイスを付けてフライパンで焼いただけであった。
最後の肉の佃煮は、しし唐と一緒にもう一度煮返されて生まれ変わっていた。
リメイク品ながら、ごはんの進む味付けでよい一品になった。
今日の鮭は辛口。

午前、雨の合間に新しく出たビーズ本を買いに本屋へ行く。
結局3冊も購入してしまった。
考えてみると、最近めっきり普通の本を読まなくなっている。
パソコン関係か、ビーズ本以外とは疎遠。図書館にも行ってないな。

午後、リニューアル作業。
課題を仕上げねばならないのに、やらなくていいサイトのデザインを変更してみたり。

夕飯献立:蕪のクリームシチュウ(蕪・じゃが芋・人参・玉ねぎ)・太刀魚塩焼き・マーボー茄子。
滅茶苦茶な取り合わせ。

カスピ海ヨーグルトは暖房を入れるようになってから出来栄えが良くなって来た。

おまけ:曲げわっぱ→

 

Link・Materialを数件追加しています。

 

 
2002年11月2日
  • ラーメン・やきめし定食
 

お届け人不在で弁当は無し。
やっぱり弁当が無いことはラクチンだ。のんびりと過ごせる。
母の実家へ例のごとく柿を分けてもらいに行くことにする。
道中、スーパーYにておさんどんを任されている祖母の負担が少しでも軽くなればと、
夕飯用にお造り盛合わせなどをみつくろって持参。
紅玉が6個入り298円で、この時期にしかお目にかからないリンゴで割と安かったので買ってしまった。
アップルパイか、焼きリンゴか。煮リンゴでもいいが。何か作ってみよう。
甘味好きの祖父にも餡パンや甘栗餡餅などを買う。
昼食は和歌山の「笑福亭」というこじんまりした中華屋でラーメンを食べた。
和歌山ラーメン初体験。結構コクがあってしっかりした味わいなので、やきめしより白いごはんのほうが合いそう。
敵1とラーメン、敵2とやきめしをシェアして食べた。
単品で春巻と餃子も発注し、この春巻が薄焼き卵でくるんだタイプの春巻でなかなか美味。
腹いっぱい食べて、その後「しまむら」で激安衣料品を冷やかした後、柿を満載にして帰宅。

夕飯:穴子めし・蛸めし・カンパチお造り・白魚数の子和え・しめじと豆腐のおすまし・千枚漬け・モルツ。
父がK百貨店地下で、弁当を買って来てくれた。なんとラクチンな一日であろう。
穴子と蛸を分け合いつつ、母と食す。ちなみに敵たちは冷やごはんでオムライス。
K百貨店の匠工芸展とやらで購入した8000円の曲げワッパを取り出し、明日から父はワッパ弁当にして欲しいと。
3分の2は銀シャリで、3分の1にオカズを入れろとのご指示。
なるほど。明日からオット弁当改め父弁当をUPしようかな、なんて。

そして、どういう風の吹き回しかデザートまで!


「お菓子工房 デセール」のケーキ。紅葉が風雅。
見るからにラズベリー味でベリー系NGの私は辞退した。殆どがベリーのババロアで構成されていた。
今日は明らかに喰い過ぎなので、これがOKなケーキならかなり危険だったから寧ろ好ましいと言える。
よかった…。

 

 

 

2002年11月1日

  • ごはん(梅干・海苔佃煮)
  • エビチリ(ブラックタイガー・生姜・白ネギ)
  • 茹でブロッコリ・ミニトマト
  • だし巻き卵
  • ササミとピーマンの胡麻炒め(鶏ササミ・黄パプリカ・ピーマン・胡麻)
  • ひじきと大豆の煮物(ひじき・大豆水煮・ちくわ・油揚げ)
 

子供1個、大人4個。
天気も悪いし、気持ちも晴れやかではない一日。やる気無し。
敵2が機嫌が悪くまとわりつくので、エビチリは母が作成。海老は揚げずに、炒めてある。
チョロリとソースを舐めると、豆板醤がよくきいていた。
ササミはごま油で塩コショウ味で炒めて仕上げに韓国の胡麻を振っておいた。

3連休中の商材づくりに精を出す。内職マッシーン。

昼下がり、M嬢からTel。隣町にオープンした某有名洋菓子店に行く道中とのこと。
ランチに良いお店は無いですか?とのことで、寿司とイタリアンを提案する。
なんでも洋菓子店ではオープン記念に2000円の商品券がいただけるとあって、大行列らしかった。
2000円プレゼントの折り込みチラシには少なからず心が動かされたのだが。
耐え忍ぶ。

薔薇の十字架のビデオを見ながら、ひたすらマッシーンビーダー。
指先の脂っけがテグスに取られて、カサカサさん。

散歩:お腹急降下のため回避。
夕飯献立:にゅうめん(卵・シメジ・ねぎ・カマボコ)・お寿司(巻き寿司・バッテラ・下足握り)。
女子供向けの完全手抜き。
●西スーパー、お寿司の特売だったんだもの。安くあげた夕飯である。

 

 

 

Home Log Recipe About Link Material Next